Gela-Freeze

GELA-FREEZE est la machine idéale pour créer des crèmes glacées roulées. Il suffit simplement de verser le mélange sur la plaque refroidie, d’ajouter les ingrédients (fruits, chocolat, etc.) et de commencer à façonner le produit avec les spatules. Une fois que la glace a été étalée sur la plaque et que celle-ci a atteint la bonne consistance, il est possible de créer des Ice Cream Rolls.

• Plaque rectangulaire, pour pouvoir travailler sur toute la surface.

• Refroidissement rapide grâce à un système professionnel équipé de gaz réfrigérant.

• Système anti-dégivrage.

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Spécifications techniques

  • Tension: 220 V
  • Puissance: 0,85 kW
  • Dimensions: 55x55x45h cm
  • Poids: 52 kg
  • Code: 16.GF

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