Digital Scioglichoc

Die Schokoladenschmelzmaschine DIGITAL SCIOGLICHOC wurden konzipiert und entworfen, um die Schokolade zu schmelzen und sie auf der richtigen Temperatur zu halten. 

Die Maschinen haben eine Struktur aus widerstandfähigem Kunststoff und herausziehbare Behälter und Abdeckungen aus Edelstahl, um eine schnelle und gründliche Reinigung gewährleisten zu können. 
Die Schokoladenschmelzer verwenden zur Erhitzung des Bodens und der Seiten der Behälter ein Trockensystem womit eine gleichmäßige Temperatur der Schokolade garantiert wird. 
Digital Scioglichoc kontrolliert die Temperatur der Schokolade mithilfe einer Sonde und eines digitalen Thermostats, um die Temperatur der Schokolade präzise einstellen zu können. 

Die digitalen Schokoladenschmelzer sind in verschiedenen Baugrößen erhältlich: 

• 3.5 L
• 6 L
• 9 L
• 13.7 L

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Technische Merkmale

  • Spannung: 110/220 V
  • Temperatur: Einstellbar bis 50 °C
  • Scioglichoc Digital 3.5 L: 80 W - 24x41.5x13.5 cm
  • Scioglichoc Digital 6 L: 130 W - 32.5x40x13.5 cm
  • Scioglichoc Digital 9 L: 200 W - 38x44x13.5 cm
  • Scioglichoc Digital 13.7 L: 265 W - 38x62x13.5 cm

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