Chitalira

Technische Merkmale

  • Base: 40x40 cm
  • Gewicht: 40 Kg
  • Maße: 90x50x35h cm
  • Verfügbare Rahmen: 15 - 20 - 25 - 30 - 35 - 40 - 45 - 50 - 55 - 60 - 65 - 70 - 75 - 80 - 85 - 90 - 95 - 100 mm
  • Code: 13.CLIRA
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CHITALIRA nennen wir unsere Geräte für Produkte, die nicht mit herkömmlichen manuellen Drahtschneidern geschnitten werden können. Hierzu zählen in Schokolade eingearbeitete getrocknete Früchte und Cerealien, halbgefrorene Desserts und ähnliches. Der Rahmen mit den Schneidedrähten ist fest verankert und steht immer im gleichen Winkel zum Produkt. Das Schnittgut wird auf einem beweglichen Tisch durch das Schneidgitter geschoben und geschnitten.

• Rahmenmaße: 40x40 cm.

• Vortrieb des Schneidetisches: Kurbelbetätigung.

• Wechselrahmen mit einem Drahtabstand von 15 mm oder einem Vielfachen von 5 mm.

• Zur Erleichterung der Reinigung leicht zerlegbar.

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