Chitalira

CHITALIRA è la linea di taglierine per prodotti a massa dura, con inserti (frutta secca e granelle varie), semifreddi e similari, non tagliabili con le chitarre manuali. Il telaio con i fili di taglio è fisso, con un’angolazione diagonale rispetto al prodotto, il quale viene spinto verso il telaio stesso per poter essere tagliato. In questo modo i fili hanno sempre la giusta angolazione, riuscendo a tagliare anche prodotti più duri.

• Dimensioni della base: 40x40 cm.

• Azionamento mediante manovella.

• Telai intercambiabili con distanza tra i fili differente, multipli di 5 mm da 15 fino a 100 mm.

• Facilmente smontabile per facilitare le operazioni di pulizia.

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Scheda tecnica

  • Base: 40x40 cm
  • Peso: 40 kg
  • Dimensioni: 90x50x35h cm
  • Telai disponibili:: 15 - 20 - 25 - 30 - 35 - 40 - 45 - 50 - 55 - 60 - 65 - 70 - 75 - 80 - 85 - 90 - 95 - 100 mm
  • Codice: 13.CLIRA

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